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Pulvérisateur professionnel blanc IK FOOD 1.5 certifié pour usage alimentaire.

Pulvérisateur alimentaire IK FOOD 1,5 L

Réf 11731

Le Pulvérisateur IK FOOD 1,5 est une solution de pulvérisation haute performance conçue spécifiquement pour le secteur alimentaire. Certifié sous registre sanitaire, il garantit la pureté de vos préparations en empêchant toute migration de particules plastiques ou de métaux lourds vers les aliments pulvérisés.

Présentation : 1 Pulvérisateur IK FOOD 1,5 complet + 2 Buses de rechange.

28,50 € TTC

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L'Hygiène Certifiée au Service de la Cuisine : IK FOOD 1,5

Dans les cuisines professionnelles et l'industrie agroalimentaire, la sécurité sanitaire est la priorité absolue. Le pulvérisateur IK FOOD 1,5 a été développé pour répondre aux normes d'hygiène les plus strictes, garantissant un contact sûr avec les ingrédients liquides.

Sécurité Sanitaire et Conception "Food Grade"

Chaque composant de ce pulvérisateur est rigoureusement sélectionné pour sa neutralité chimique :

  • Compatibilité Alimentaire Totale : Tous les matériaux (plastiques, joints et métaux) sont certifiés compatibles pour le contact avec les aliments.

  • Zéro Migration : Sa fabrication spécifique assure qu'aucune particule plastique ou métal lourd ne contamine le liquide pulvérisé.

  • Montage Stérile : Le processus de montage respecte des protocoles de propreté certifiés sous registre sanitaire pour une mise en service immédiate en environnement sensible.

Performance et Précision de Pulvérisation

L'IK FOOD 1,5 ne se contente pas d'être sûr, il est également extrêmement efficace sur le terrain :

  • Pression Constante : Équipé d'une soupape de sécurité tarée à 2,5 bars, il permet une pulvérisation régulière tout en offrant une fonction de dépressurisation rapide pour le stockage.

  • Deux Buses Incluses : Livré avec une buse conique réglable (pour un jet direct ou brouillard) et une buse à éventail (idéale pour couvrir de larges surfaces comme des plaques de cuisson ou des moules).

  • Ergonomie Avancée : Un large orifice de remplissage pour éviter les déversements et un réservoir translucide pour contrôler le niveau de vos huiles, marinades ou eaux de mouillage.

Domaines d'application

  • Boulangerie & Pâtisserie : Dorure, humidification des pâtes, graissage des moules.

  • Cuisine de Restauration : Assaisonnement, vaporisation de sauces ou de vinaigrettes.

  • Industrie Agroalimentaire : Traitement de surfaces alimentaires, application de conservateurs liquides.

Mode d'emploi

  1. Remplissage : Dévissez la tête de pulvérisation et versez votre préparation via le large orifice.

  2. Mise sous pression : Pompez manuellement jusqu'à ce que la soupape de sécurité libère l'excédent d'air.

  3. Application : Dirigez la buse vers la cible. Utilisez la buse éventail pour le nappage et la buse conique pour la précision.

  4. Entretien : Dépressurisez après chaque usage via la soupape de sécurité. Nettoyez régulièrement à l'eau chaude savonneuse conforme aux protocoles d'hygiène de votre établissement.

FAQ - Questions Fréquentes :

  • Le pulvérisateur résiste-t-il à la chaleur ?
    Il est conçu pour pulvériser des liquides à température ambiante. Évitez de le remplir avec des huiles bouillantes pour préserver les joints et la structure plastique.

  • Quels produits puis-je pulvériser ?
    Vous pouvez utiliser de l'eau, de l'huile, du vinaigre, des marinades fluides, ou tout liquide certifié alimentaire dont la viscosité permet le passage par la buse.

💡 Conseil :

Pour une couverture parfaite de vos moules à pâtisserie, utilisez la buse éventail à une distance d'environ 20 cm. Le brouillard ultra-fin généré par l'IK FOOD 1,5 permet de consommer jusqu'à 30% d'huile en moins par rapport à un pinceau classique, tout en garantissant un démoulage impeccable.

Présentation : 1 Pulvérisateur IK FOOD 1,5 complet + 2 Buses de rechange.

⚠️ Précautions d'emploi
Nettoyage : Avant la première utilisation, rincez l'appareil à l'eau claire.
Stockage : Ne laissez pas l'appareil sous pression lorsqu'il n'est pas utilisé.
Hygiène : Dédié exclusivement à l'usage alimentaire. Ne jamais utiliser avec des produits chimiques industriels.

Caractéristiques techniques

Soupape
Tarée à 3,5 bars dépressurisable
Buses de série
Buse conique réglable et éventail
Capacité utile
1l.
Capacité totale
1,50l.
Litres/Min. 3 bar
0,50 l/min.
Poids net
0,46 kg